Opskriftsarkiv

Her er oversigten over mine forskellige opskrifter på siden

Morgenmad

Snegle med kastanjecreme og mørk chokolade
Tonkabønneboller


Frokost

Svampe-nøddepostej
Gulerodsboller
Marineret tofu
Grove boller med soltørrede tomater og chiafrø
Empanadas med sweet potato og hvide kidneybønner
Tomat-trøffelbrød
Små hytteost-spinattærter
Quinoadeller


Aftensmad

Porre- og ostetoastie
Svampe-spinattærte
Stegte porrer og pintobønner 
Bagt risotto al nero di seppia
Karl johan-sølvbede og kikærtegryderet
Aubergine parmagiano
Chili-majsmel 'crusted' tofu med majsbrød
Champignon, trøffel og basilikumpizza
Kartoffel-jordskoksuppe
Snobby Joe Tortillas
Majspandekager
Svampe-spinatlasagne
Gulerodsboller
Spinatsouffle med gedeost og karse
Marineret tofu med asiatisk salat og nudler
Butternutsquash gnocchi
Grønkålspizza
Seitan-svampe-stroganoff
Marrokansk gryderet
Quinoadeller med blomkål-avokadosalat


Brød og boller

Courgettebrød
Grove boller med soltørrede tomater og chiafrø
Foccacia
Rucola-flutes
Samosas
Bedstetanternes Mandøboller
Surdejsrugbrød
Tomat-trøffelbrød
Tonkabønneboller

Kager og småkager


Banan-chokolademuffins
Gulerodskage
Pebernødder
Mandelstænger
Vandbakkelser med chokocreme


Banan-chokomuffins vs 1
Whoopie pies
Nøddemakroner med mørk chokolade


Jordbær-chokolade-wienerstang
Snegle med kastanjecreme og mørk chokolade
Kikærte-brownie

Dessert

Jordbær-chokolade-wienerstang
Banan-chokolademuffins
Gulerodskage
Vandbakkelser med chokocreme
Banan-chokomuffins vs 1
Whoopie pies
Nøddemakroner med mørk chokolade


Snack


Pebernødder
Mandelstænger
Grød-knækbrød

Slik

Hjemmelavede karameller
Chokoladetrøfler
Kandiserede mandarinskræller

Salat og grøntsagstilbehør

Svampe-ærtesalat
Bønne-tahinsalat
Tomatsalat med persille-mandelpesto
Bagte rodfrugter
Spidskål-blomkålssalat
Rødkålssalat
Grov salsa
Guacamole
Blomkål-pestosalat
Forårssalat
Asiatisk salat 
Selleri-fritter
Grillet broccoli
Gulerodssalat med feta og persille
Blomkål-avokadosalat


Diverse

Æblemarmelade
Artiskokpesto
Svampe-porresovs
Rød peber og solsikkefrø-spread
Baba Ghanoush
Krydret sovs